Recetas
Fresas a la vainilla

1 Taza de Fresas
2 Tazas de Leche
6 Yemas de Huevo
2 Cucharaditas soperas de Harina
1 Taza de Azúcar
2 Cucharaditas soperas de Extracto de Vainilla GAYA
1 Vaina de Vainilla GAYA o una cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación:

Mezcle las yemas con el azúcar, añada la harina, la leche y el extracto natural de Vainilla GAYA; cueza moviendo continuamente. Cuando espese, retire y deje enfriar.

En un platón coloque fresas lavadas y escurridas y vierta la mezcla. Adorne con unas fresas partidas a la mitad.